Cuvée spéciale Léonie 2022
«Aromatique avec beaucoup de finesse et de concentration»
Références :
Médaille d’Or ; Concours des Vins de Lyon & 1 étoile au Guide Hachette
Cépage(s) :
38 % de Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 22 % de Petit Verdot
Nombre de bouteilles : 1 200
Conduite et élevage :
Exceptionnelle mais confidentielle, cette cuvée est dédiée à notre petite fille née dans la belle région viticole de Marlborough en Nouvelle Zélande. Les vendanges sont faites manuellement pour une meilleure sélection des raisins. Un élevage soigné de 12 mois en futs de chêne neuf lui permet d’exprimer puissance et élégance.
Dégustation :
Robe brillante, d’un rubis profond et intense. Ses arômes fruités affirment en bouche des saveurs vanillées, tanniques avec beaucoup de finesse. A déguster à température de 15 à 17°C.
Accord mets/vins :
La Cuvée spéciale Léonie 2022 est un millésime à apprécier sur une viande rouge et se marie délicieusement avec tous les fromages et dessert au chocolat.